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2013年12月16日月曜日

白身魚のあんかけ

白身魚に片栗粉を

まぶしてから

油で揚げたあとで

甘酢あんを掛けます





甘酸あんの作り方

醤油 大さじ3

酢 大さじ2

砂糖 大さじ1と1/2片栗粉 大さじ1/2



タケノコ、椎茸

人参、グリーンピース

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