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2013年12月26日木曜日
産地表示
魚の産地って微妙だよね
県境だと漁船の所属する
県名と水揚げする県名と
どちらが優先?
同じ海域で漁をしても
漁船の所属が中国なら
中国産だけど日本の漁船
なら日本の県名が必要だよね
中国産でも、船の船主が
台湾なら台湾産になるし
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