鰤の寄生虫
Microsporangia parasite?
良い天然鰤（ぶり）が入荷しました
刺身でもいけそうな、鮮度です
重量は１３キロ弱です、８０センチくらいの大型
しかし、おろして見てびっくりです
この下の写真は別の天然ぶりの写真ですが
参考までに、よく見る鰤糸状虫を添付しました
これは有名な、鰤の糸状虫ですね
正式名は鰤筋肉線虫のようです
微胞子虫の塊、嚢胞（Cyst)らしいのですが
毎日、鰤を扱っていると年に２〜３回見かけますよ
鰤糸状虫の場合は虫を引き抜くか、切り捨てればいいのですが
今回のように身体中に黒い粘土のような、さんまひじき虫のような
棒状のものに遭遇することがあります
断面を見てもわかりますよね
身体中に入り込んでいます
今までで最高の含有率？
当然、昨日全て廃棄しましたが
12.8キロ ✖️ 778円＝ 約10,000円がゴミとなり大損害です
guramu98
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