きゅうせん
ベラの仲間です、上のアカベラがメスで
綺麗なアオベラがオスですが
この魚は産まれながらのオスと
メスが大きくなってからオスに
なるものが居ますよ
北海道南部から九州まで分布し
中心の瀬戸内海など関西に多く
あっさり、塩焼きがオススメです
素焼きにしてから唐揚げにしたり
甘煮や南蛮漬けも人気があります
クセのない白身魚ですよ
guramu98
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