半夏生
関西地方では、半夏生（はんげしょう）
にタコを食べる風習があります
半夏生は夏至から約11日目の雑節で
夏至（1年で1番、昼の時間が長い日）
から数えて、11日目の日から約5日
の事を言います。
今年の夏至は
6月21日ですので7月2日～7月7日
までの間が、半夏生になります
この時期は毒草の生える湿気の
多い季節なので
農家では農作物がしっかりと
タコのアシのように根付き
豊作を願いこの日までに田植えを
済ませるようにしたそうです
さらに夏にむけて体力をつけるために
この時期の旬で手に入りやすい
タコを食べるようになったようです
タコにはタウリンや亜鉛が豊富で
低脂肪、低カロリーなので
健康管理にピッタリですよ
guramu98
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