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2014年7月24日木曜日
ヤシガニ
ヤシガニ
絶滅危惧種に指定されていますが
食用として販売されています
輸入されたヤシガニも居ますが
生息数は減少しているので
石垣島では、9月〜11月の繁殖後の
オスに限って捕獲するように
なるようです、しかしあの
ヤシガニの味の評価は、
美味しいと聞いた事がありません
なのに、希少価値だからなのか?
人気がありますね
guramu98
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