切り方イロイロ

  切り方イロイロ

   (魚屋の独り言)

すき引き、薄切り、みじん切り

半月切り、いちょう切り、輪切り

細切り、せん切り、短冊切り

拍子木切り、乱切り、くし形切り

ササガキ、白髪ネギ、ブツ切り

行儀切り、ハネ切り、飾り切り

角造り、平造り、引き造り

切りかけ造り、そぎ造り、

たたき造り、細造り、薄造り

背越し造り、皮霜造り、

ちり造り、焼き霜造り、

杉盛り、節盛り、重ね盛り

私には名前を覚えることもムリ

使い分けなんてもっとムリです

guramu98