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2014年5月2日金曜日

タコのマリネ


タコのマリネ
(魚屋の独り言)

  ドレッシング
酢                大さじ2
オリーブ油  大さじ4
塩            小さじ1/3
黒胡椒           少々

大根  5cmの千切り350g
人参  5cmの千切り  50gに
塩を振り、水気を切ってから
タコとドレッシングで和えます

暑い日は、食卓に一品どうぞ

guramu98



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