コショウダイ
形は色黒でスリムな鯛みたい
全長は60cm前後の白身
背中や尻尾に黒胡椒のような斑点
浅瀬の岩礁や砂地で生息し
汽水域あたりにも侵入しています
磯釣りで獲れるだけで、
市場には出回らないですね
刺身や塩焼きで、どうぞ
姿、形がよく似ていて
黒い斑点の無いコロダイも
同じ仲間で、旬は夏です
guramu98
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