馬鹿貝

馬鹿貝(魚屋の独り言)

 外は茶色く内側は白く

大きさは、アサリより大きく

アサリと同じような場所に

住んでいます

潮干狩りでは、アサリより多い

時もありますよね

北海道から九州、中国や

ベトナム方面にも居るそうです

別名をアオヤギと呼びます

特に、むき身をアオヤギ

貝柱を小柱と呼びます

関東で良く採れます

昔は千葉県の青柳で良く

採れたのでアオヤギと呼ぶ

そうです浦安も有名だった

そうですよ、食べ方はむき身を

ナメロウや刺身で貝柱は天ぷら

貝柱の干したものもあります

guramu98